科学専攻、この１年のニュース
2018年12月30日
科学専攻広報担当の藤巻です。
今年も本ブログをお読み頂き、ありがとうございました
この１年間のニュースをまとめてみました。青字部分をクリックすると、関連記事をご覧いただけます。
来年もリアルタイムで科学専攻の様子をお知らせいたします。
それでは皆様、どうぞ良いお年を
〜〜〜〜〜 2018年のニュース 〜〜〜〜〜
２月 臨床検査技師国家試験
新卒32名中31名合格(96.9%)でした（全国平均は新卒90.5%）。今年度の国試は、年が明けて2月20日（水）に行われます。
11名の学生さんが、オーストラリアのクイーンズ工科大学でスポーツ栄養を研修しました。10日間にわたる充実のプログラムでした。
３月 卒業式 科学専攻では108名の学生さんが卒業しました。
４月 入学式 科学専攻では、114名の新入生を迎えました。
５～10月 公認クラブ科学ワールド実行委員会の活躍
５月の若葉祭にはじまり、７月にはコープみらいプラザまつりin富士見に出店して地域と連携、10月には本学が包括協定を結んでいる埼玉医大の越華祭に出店、11月には他大学の学部長の先生がいらしてインタビューをうけました。
5～６月 臨床検査学コースの接遇実習
４年次の病院実習では患者さんに接することも多いので、実習に先立ち、接遇実習が行われました。若葉祭のワクワク健康ランドでは、お客様のご案内・検査・結果の説明をしました。６月には、車椅子体験を行いました。
7～9月 オープンキャンパス
毎回、科学専攻イベント科学ワールドを開催しました。各コースの体験コーナーや、卒業生の体験談などで、４つのコースを丸ごとお楽しみ頂けましたでしょうか？
ご協力下さいました、公認クラブ科学ワールド実行委員会の学生さん、卒業生の皆様、保護者の方々、ありがとうございました。
９月 フレッシュマンキャンプ 
いよいよ１年生のコース教育がスタートする日！
コースは自由選択で、今年は、臨床検査学39名、家庭科教職33名、健康スポーツ栄養43名、食品安全管理23名でした（うち25名は家庭科教職にスポーツor食品を併修）。
将来こうなりたい！という夢に向けて、これから４年間の計画をたてました。
11～12月 卒業研究発表会
第１回は11/22, 第２回は12/19に開催されました。3年生後期から１年間、各研究室に所属して頑張った研究成果を発表しました。
12月 秋田レシピコンテスト
食品安全管理コースでは、あきたレシピコンテストが開催されました。秋田の食材について地元の方から学び、自分たちが考えたレシピを競いました。今年のお題は塩蔵みずのこぶ、昨年はしょっつるとじゅんさいでした。
ところでインフルエンザウイルスは毎年のように
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山菜のウワバミソウ（学名）のことを秋田では、「みず」とよび、春から夏にかけて楽しみます。「こぶ」とは、花が咲いた後に茎にでる5ミリほどの玉状のもので、楽しめるのは秋から。別名「みずのむかご」、「みずのたま」と言って、地元でもなかなか味わえない貴重な味です。
は、1年生チーム（Ｏさん、Ｋさん、Ｈさん）！。みずのねばさくっとした味とじゃがいもがよく合うおいしいコロッケでした。2位
は2年生（Ｓさん、Ｈさん、Ｔさん）で、みずを和風シチューにしてパイ包みに。さすが2年生、大人の味でした。3位は1年生チーム（ＫさんＳさんＳさん）！たらとみずの野菜たっぷりあんかけ丼です。みずとあんの味が絶妙でした
参加してくれた食品安全管理コースのメンバー、がんばりましたね。またこういう機会があったら、ぜひみんなでがんばりたいものです。お世話になりました秋田県東京事務所の皆さま、由利本荘市のまるごと売り込み課の皆さま、ありがとうございました
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皆で仲良く分けて食べて、精神的にも物理的にも胸一杯。