8/28は、オープンキャンパス＠坂戸です
2011年8月25日
学科長の藤巻わかえです
8/28（日）今月最後のオープンキャンパスが開催されます
♪ 学科説明＆模擬授業 11:15〜と、13:00〜の２回
模擬授業のテーマは
食育推進の身体運動ー
オリジナル・チアダンス
健康スポーツ栄養コースの長谷川千里先生が担当します
♪♪ 個別相談 12:00〜14:30
♪♪♪ イベント 11:45〜12:45 ☜この時間に訂正です！
DNA検査で偽装をチェック！
お買い物をするときによく見る食品表示って正当？
DNA検査で鑑別する実験を紹介します
臨床検査学コースの堀江修一先生が担当します
余談ですが、
今では当たり前のように教科書にのっているDNAの二重らせん構造
ジェームズ・デウィー・ワトソンとフランシス・クリックにより、1953年に発見されましたが、その舞台となったのがCAVENDISH LABORATORY。場所はイギリスのロンドンから電車で約１時間弱のケンブリッジ大学。いまは別の場所に移動していますが、1874-1974年、この建物にそのCAVENDISH LABORATORYがあったのだそうです。ここで、DNA二重らせん構造が発見されたのです。