第五回香川芳子学術奨励賞
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学科長の福島です。
10/21(土)に、第五回香川芳子学術奨励賞の授賞式並びに受賞講演会が行われました
。
香川芳子学術奨励賞は、平成25年の香川栄養学園創立80周年を記念し、
検査技師課程の卒業生の中から栄養学領域、または臨床検査学領域において活躍されている方を表彰し、奨励することを目的とした賞です。
第五回の香川芳子学術奨励賞受賞者には、昭和60年度卒業生の小林葉子さんが選出されました。
小林さんは、現在、桐生大学の教授として管理栄養士養成課程で生化学を教えていらっしゃいます。卒業してから30年の研究人生についてお話しがあり、
在学生には、大切なことは、「飽きずに、続けられること」「夢を持ち続けること」とお話しがありました。
受賞タイトルは、「食品に含まれる匂い(香り)物質による脳・神経系の機能調節に関する研究」です。
受賞者には、賞状楯と賞金が授与されました。