Archive for the ニュース Category

令和元年度 学位記授与式

2020年3月9日

 

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apple.gif教員の藤巻です。

 

bud.gif キャンパスは新型コロナウイルス感染症拡大防止入構規制中ですが、今日は特別

学位記授与のために、卒業生の入構が許可されました。

 

 

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学位記はクラスごとに教室に分かれて授与されました。

 

卒業式が中止となりご家族にも参加して頂けず、パーティーもない簡素な式ではありましたが…..

shine.gif 卒業生の皆さんは多くの方が袴姿の晴れ姿で臨み、まさに晴れの日でした。

 

 

apple.gif 今まで共に過ごしてきた学生さん達を送り出すのは寂しいですが、教員としては、立派に巣立っていく姿をみるのは感慨深いことです。

heart04.gif 卒業生たちと一緒に写真を撮ることができて、嬉しかったです(写真下)

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clip.gif 昨年の学位授与式 ←ココをクリック

 

今日3月1日は管理栄養士国家試験

2020年3月1日

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apple.gif 教員の藤巻です。

 

pencil.gif 今日は管理栄養士の国家試験。心の中で頑張れ~!と念じている藤巻です。

 

bud.gif 科学専攻では在学中に受験できませんが、卒後に栄養士として1年間の実務を経験すると受験資格を得られます。なので、今日は科学専攻の卒業生達も少なからず受験しているはずです。

apple.gif 今年は新型コロナウイルス感染症で大変でしたが、逆境に負けることなく全力を尽くして欲しい。

 

apple.gif 振り返ってみると、2011年3月11日の東日本大震災のときも大変でしたね。

あのとき、翌日に控えていた卒業式は中止となり、一週間後には管理栄養士の試験が控えていました。

大震災の日の真夜中、学内に残った実践栄養学科の学生さん達に即席で対策授業をしたときのことが忘れられません。私は夜23:30から1時間弱、授業をしました。いつでも避難できるようにヘルメットや身の回りの荷物をもって大教室に行き、ゆらゆら揺れる中での授業でした。みんな、頑張りましたね。

 

apple.gif いつ何時なにが起きるかわかりませんけれど、その時々に為すべきことを粛々とする、ということでしょうか。

heart04.gif 今日は、キャンパスのシデコブシ春芽の写真をお届けしますね。陽光に照らされて輝いています。もうじき私の大好きな花が咲くはずです。お楽しみに。

 

カフェに長野県郷土料理が登場 ❤️

2020年2月1日

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apple.gif 教員の藤巻です。

restaurant.gif 麺が好きな私、木曜日を狙って麺コーナーへ行きました。

木曜日はサービスデーなので、一品おまけがついてきてお得なのです。

 

heart04.gif そうしたら何と、きのこそば山賊焼きsign03.gif

信州出身の私には飛びつきたくなるようなメニュー lovely.gif

蕎麦はもちろん、山賊焼きも今や郷土料理として有名です。

 

shine.gif 山賊焼き長野県人会ブログ💚信州い~ずらキッチン(←ココをクリック)で作り方をご紹介しておりますので、ぜひご覧下さいね。

ひょっとしてカフェの山賊焼きもい~ずらキッチンのレシピで作ってくれたのかしら??

 

apple.gif ともあれ、満足なランチ。ごちそうさまでしたheart04.gif

 

bud.gif ちなみに写真の女の子は、ブログ信州い~ずらキッチンのご案内役のい~ずらさんです。今日はこちらのブログに出張してもらいました(笑)

 

令和2年 女子栄養大学の仕事はじめ

2020年1月4日

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shine.gif 明けましておめでとうございます。

科学専攻広報担当の藤巻ですapple.gif

 

shine.gif 今年は令和になって初めて新年を迎えた特別の年。

そして何といってもOlympic year!

 

bud.gif 今日1月4日、学長/理事長の年頭の挨拶があり(写真下)、教職員の仕事はじめとなりました。

学生さん達は1月7日から授業スタートとなります。

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bud.gif 科学専攻は今年も楽しく頑張りますheart04.gif

どうぞよろしくお願い申し上げます confident.gif

 

 

 

コープみらいプラザまつりin川越に出演!

2019年12月1日

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apple.gif 科学専攻広報の藤巻です。

 

bud.gif 科学ワールド実行委員会が、今年もコープのおまつりに出演しました。

 

heart04.gif 模擬授業では肥満を共通テーマに1&2年生が発表を行いました。4つののコースの視点での話を、みなさま頷きながら聞いて下さいました。

heart04.gif 展示ブースでは、女子栄養大学出版の栄養と料理6月号から、噛むを大事にするメニュー紹介をしました。早食いは肥満のもと良く噛んでゆっくり食べるのが肥満予防に繋がりますね。

heart04.gif おまつりでは、素敵な小物美味しいものを売るお店やさんや、骨密度脳トレの体験コーナーがあり、賑わっていました。

 

apple.gif コープへの出演はこれで4回目です。地元の皆様から継続的に活動の場を頂き、感謝です。

 

clip.gif 過去の出演の様子は下記をクリックしてご覧下さい。

2018コープみらいプラザまつりin 富士見

2016コープみらいプラザまつりin 川越

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