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「埼玉新聞」の連載『日本栄養大学発　日本の食最前線』第9回が掲載

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春日部市において公衆栄養学研究室 久保彰子准教授が、防災食の講演と防災食(パッククッキング)作りを実施

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西塔正孝教授（大学）が全国栄養士養成施設協会による「永年栄養士・管理栄養士養成教育者表彰」を受賞

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学生が考案した惣菜商品が、株式会社ヤオコーより発売

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荒川区「あらかわ満点メニュー」事業の一環で本学 短期大学部 ・荒川区・株式会社Olympicと三者共同で「あらかわ健康ごはん」（弁当）を開発

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日本栄養大学短期大学部×荒川区×区内飲食店　産官学連携事業 「あらかわ満点メニュー」新メニューが発売開始されました

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日本栄養大学短期大学部が全国栄養士養成施設協会による「永年栄養士・管理栄養士養成施設表彰」を受賞

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11月3日（火）放送　テレビ東京「世の中お金で見てみよう ～火曜ヨルの学べる経済」で本学の取組が取材

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恩田理恵教授が厚生労働省による「栄養士養成功労者に対する厚生労働大臣表彰」を受彰

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春日部市庄和児童センター(スマイルしょうわ)において、短期大学部 佐藤智英 教授が乳幼児保護者向けに講演を実施

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2026年度 としまコミュニティ大学講座『きのこで整える毎日の健康～食とウェルビーイング～ 』を実施

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林芙美教授が第73回日本栄養改善学会学術総会で学会賞を受賞

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食文化栄養学科の学生が開発したおいしさと健康に配慮したお弁当がコープデリグループの店舗にて10/19(月)より発売

プレスリリース

［代謝生理学研究室］栗原由紀子教授の論文が国際学術誌に掲載

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日本栄養大学×ベルク×フジッコ 「フジッコ蒸し豆」アレンジレシピコンテスト 表彰式を開催

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富士見市 国際交流フォーラム2026「世界へのとびら」に参加協力

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【栄養学部2027年度入学予定者及び保護者の皆様へ】タブレット購入に関して

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久保彰子准教授出演のMBSラジオ「ネットワーク1・17」が10月11日に放送

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10月9日（金） 栄養学部 川端輝江教授が、NHK Eテレ「おとな時間研究所」に出演

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本学監修　ベルクのお弁当「健康を考えるシリーズ」１０月発売