林芙美教授が第73回日本栄養改善学会学術総会で学会賞を受賞

2026年9月11日から13日にかけて、別府大学石垣キャンパスにおいて開催された「第73回日本栄養改善学会学術総会」にて、本学の林芙美教授が学会賞を受賞しました。
日本栄養改善学会学会賞は、栄養学に関する学術的研究または実践活動において顕著な功績を挙げ、現在も研究に従事している研究者に授与される賞です。

林教授の受賞研究課題は、「健康と環境に配慮した食習慣形成のための栄養教育および食環境づくりに関する研究」です。林教授は、健康と環境に配慮した食習慣の形成をテーマに、栄養教育や食環境改善に関する研究・実践活動を展開しており、これらの研究成果が高く評価され、今回の受賞につながりました。