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JOURNAL KAGAWA ヨクシル

女子栄養大学のキニナルを深掘りしてお伝えするコンテンツ。大学の学びや研究から学生の活躍まで幅広くご紹介！

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学びと教育

誰ひとり取り残さない「福祉栄養学」

社会連携

［EIDAI栄養学］実践栄養学科の学び：食事提供のリアルに近づく（後編）

社会連携

［EIDAI栄養学］実践栄養学科の学び：食事提供のリアルに近づく（前編）

社会連携

栄養学を学んで医療の場で活躍する管理栄養士になる

社会連携

栄養学でアスリートをサポートする

社会連携

［EIDAI栄養学］栄養学を学んで、多彩な管理栄養士に成長する

社会連携

［EIDAI栄養学］栄養学を深く広く学んで、管理栄養士になる

栄養イノベーション専攻

あなたの血液検査の値は大丈夫？

栄養イノベーション専攻

食品の品質×基礎研究×フードロスの削減

事業部

［菓子工房プランタン］シェフの個性をおいしさに―クリスマスケーキ２０２４―

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低温で増殖可能な食中毒菌を知っていますか？

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アプリで健康問題を解決!？

短期大学部

［短期大学部］学びの特徴⑥　生理学研究室ゼミ活動：創立者の論文を振り返る

栄養イノベーション専攻

栄養士資格のある臨床検査技師の強みを活かす

栄養イノベーション専攻

食品タンパク質から様々な生理活性ペプチドの探索
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