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JOURNAL KAGAWA ヨクシル

女子栄養大学のキニナルを深掘りしてお伝えするコンテンツ。大学の学びや研究から学生の活躍まで幅広くご紹介！

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学びと教育

大学で学ぶ「将来のお金」のはなし

学びと教育

イオンモール浦和美園店にて「うららか広場　イオンモール浦和美園から広がる健幸」イベントに出展

学びと教育

Kagawaのスイーツが洋菓子専門月刊誌の表紙を飾る

学びと教育

探究：研究キーワード①「バイオフィルム」

学びと教育

今春も！図書館の企画イベント開催中

学びと教育

日本栄養大学の礎、四群点数法

学びと教育

［KAGAWAの調理］新年を彩る「おせち料理」

学びと教育

［実践栄養学科］総合講座で「栄養」視点での食品企業の評価を学ぶ

学びと教育

［実践栄養学科］総合講座「子どもの貧困の現状と課題」を学ぶ

学びと教育

［KAGAWAの製菓］世界大会で実績のある卒業生シェフによる特別授業を実施

学びと教育

誰ひとり取り残さない「福祉栄養学」

学びと教育

食行動改善の支援の力をつける栄養教育論

学びと教育

［KAGAWAの製菓］パンは作るのでなく、生地を育てる

学びと教育

［KAGAWAの製菓］泡立てる、混ぜる、塗る、絞る、繰り返し練習する

学びと教育

喫食者に寄り添う「給食経営管理」
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