食文化栄養学科の学生が株式会社ベルクのスイーツを開発【第2弾】

株式会社ベルクと女子栄養大学のコラボスイーツ第2弾となる「ホッとろーりフォンダンショコラ」が完成し、販売が開始されました。

このスイーツは、オレンジピールが入った濃厚で爽やかな味のフォンダンショコラで、食感と風味のアクセントとしてアーモンドとゴマがトッピングされています。電子レンジで温めることで、フォンダンショコラがとろっと溶けだすように工夫されています。寒い時期にぴったりの、体も心もホッと温まる贅沢なスイーツです。

2月11日からベルク全店で販売されています（製造：株式会社カンパーニュ、販売：株式会社ベルク）。

スイーツ第3弾は3月1日に販売される予定です。

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