食文化栄養学科の学生が考案した株式会社ベルクのお弁当【第2弾】

昨年度、香川調理製菓専門学校で調理・製菓技術を学んだ食文化栄養学科4年生10名が、株式会社ベルクと連携し、本年5月から弁当・スイーツ開発に取り組んでいます。

このほど、調理師科で学んだ3名が開発した弁当の第2弾となる「からだやさしい冬のパーティボックス」が完成し、販売が開始されました。12月5日～1月4日の期間、ベルク全店で取り扱いされます（498円（税抜））。

来年2月頃には、製菓科で学んだ7名が開発したスイーツも販売される予定です。
（※＝併設校の香川調理製菓専門学校で1年間学ぶことができる学園内留学制度を利用）




▶2022.11.14　食文化栄養学科の学生が株式会社ベルクの弁当・スイーツを開発