2028年4月に設置予定の「食マネジメント学部 食マネジメント学科（仮称）」について（構想中）

私たちは、生まれてからずっと『食』と密接に関わりながら暮らしています。そして、その関わり方は時代とともに変化し続けています。
ライフスタイルが多様化する現代では、食を取り巻く課題も複雑化・多様化しています。そうした社会の変化に対応するためには、新たな視点やアイデア、アプローチが求められています。それらは、人々の暮らしをより豊かに支える力となります。

「食マネジメント学部 食マネジメント学科（仮称）」では、栄養学とビジネス・マネジメント分野の学びを融合し、食に関する課題を多角的に捉え、新たな社会のニーズに応えることのできる人材を育成します。