菓子工房 プランタンは、ウクライナで大変な生活を強いられている家族や子どもたちへの支援のために、新たに考案したマカロンを、4月4日（月）から期間限定で販売します。売上げの8割を国連UNHCR協会に寄付いたします（UNHCR:国連難民高等弁務官事務所）。
「ピースフラワーマカロンPeace flower macarons」と名付けたマカロンは、直径6センチのやや大きめのサイズで、1個あたり250円(税込)です。
天然着色料のスピルリナとベニバナで国旗の色をイメージしました。
ブルーベリーバタークリーム、佐渡産無農薬レモンと佐渡島烏山椒はちみつのコンフィチュールをサンドしました。
平和への願いを込めて、１つ１つ丁寧に作りました。
販売期間は4月4月（月）～4月16日（土）、なくなり次第終了となります。販売数は100個を予定しています。
■プランタン×SDGｓ
78億人が暮らす地球。
今、地球は、経済、社会、自然環境など、さまざまな問題に直面しています。
そうした問題を考え、解決していくために、国連は、持続可能な開発目標（SDGｓ）を掲げています。
SDGｓの17の目標のひとつが
「平和と公正をすべての人に」。
プランタンは、世界中で、子どもたちが飢餓に苦しむことなく、笑顔で幸せに暮らせる社会の実現にささやかながら貢献したいと思っています。
プランタンは、女子栄養大学短期大学部と香川調理製菓専門学校のある駒込キャンパス内の小さなパティスリーです。「毎日のくらしに安心のおいしさを」お届けしたいと心を込めて、ケーキ、パン、焼き菓子などの製造・販売を行っています。旬の素材を使ったケーキや菓子パンが、10時の開店とともに店頭に並びます。プランタンのお菓子は、どれも原材料の素材を生かしたシンプルな味わいです。ぜひ、この機会にご来店をお待ちしています。
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