Le Printemps
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菓子工房プランタン 毎日のくらしに安心のおいしさを。

日本栄養大学キャンパス内のケーキ屋さん

日本栄養大学駒込キャンパス内にあるケーキ、パン、焼き菓子の製造直売店。
商品はすべて、大学併設の香川調理製菓専門学校の製菓のプロ(教員)がプロデュースしています。
また、専門学校の実習の場でもあります。
プランタン
今月のおすすめ
パティシエール 迫中清子
パティシエール
迫中 清子
6月6日ロールケーキの日にちなんでプランタンでもロールケーキをご用意いたします。
ぜひ、ご賞味ください。
ご来店お待ちしております。
5月のおすすめ
今月のおすすめの一品!
「ラヴァンド」680円(税込)
カシスとラズベリーをベースにしたムースにアクセントととしてラベンダーの香りを足してふわっと軽い口当たり、ヨーグルトクリームですっきりとした味わいに仕上げました。
プランタンのこだわり!
プランタンのこだわり!
「定番のおおすすめ」は、クッキーです。
プランタンが、専門学校生徒の実践教育の場として営業を開始して、今年で52年。その当時から、基本の配合は変えず、原材料となる素材を生かしたシンプルな味わいで、多くのお客様と卒業生に愛されています。
数年前から葉酸クッキーも販売しています。大切な方に健康への心遣いをお届けします。
*葉酸:まだ妊娠に気づかないごく初期の段階で胎児の発育を助ける重要な栄養素。最近では、動脈硬化や認知症などの予防効果の報告もみられます。
行徳 裕(シェフ・パティシエ)
シェフ・パティシエ
行徳 裕
あけましておめでとうございます!
菓子工房プランタンは、今年3月に創業70周年を迎えます。
今年も 「毎日のくらしに安心のおいしさを。」 をお届けします。
70周年記念の特別企画もお楽しみに!
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
1月のおすすめ
今月のおすすめの一品!
【佐渡吟米】(700円 税込)
ジャパンケーキショー2025 国産米粉を使用した焼き菓子部門【審査員特別賞】
佐渡産の米粉、大吟醸を使用した作品
米粉のもちもち感と大吟醸が香るケーキ。
クリスマスケーキご予約受付期間スタートいたします!
クリスマスケーキご予約受付期間スタートいたします!
ご予約期間 11月10日(月)~12月13日(土)
定番のクリスマスケーキの他、プランタンのパティシエ達が手掛けるこだわりの限定クリスマスケーキ、そして今年はパーティーサイズのスペシャルクリスマスケーキもご用意!
ぜひ、プランタンのケーキで美味しくて楽しい素敵なクリスマスを!
NEWS
一覧
●6月の土曜営業、イベントについては以下の通りです。
・土曜営業日:6月6・20・27日
・6月6日(金)ロールケーキの日
・6月12・19日(金)学生実習ケーキ販売日
・6月12日(金)パンの日
※6月15日(月)パン販売のみお休み
・6月22日(月)ショートケーキの日
・6月28日(日)臨時営業→10:00~14:30
●現在、平日の閉店時間を17時15分とさせていただいています。
☆感染症予防の為、店内4名様までの入店とさせて頂きます。間隔をあけてお待ちください。
 お待ちのお客様は入口側廊下にてお待ち頂きますようお願い致します。
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