Le Printemps
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菓子工房プランタン 毎日のくらしに安心のおいしさを。

女子栄養大学キャンパス内のケーキ屋さん

女子栄養大学駒込キャンパス内にあるケーキ、パン、焼き菓子の製造直売店。
商品はすべて、大学併設の香川調理製菓専門学校の製菓のプロ(教員)がプロデュースしています。
また、専門学校の実習の場でもあります。
プランタン
今月のおすすめ
プランタン責任者香川調理製菓専門学校(製菓)川内唯之
プランタン責任者
香川調理製菓専門学校(製菓)
川内唯之
8月のおすすめ
今月のおすすめの一品!
「ヴェリーヌ・パンプルムース 560円」
アールグレイを使用した紅茶のムースにバジル風味のグレープフルーツゼリーを合わせた夏でも食べやすいさっぱりとしたヴェリーヌ。
プランタンのこだわり!
プランタンのこだわり!
「定番のおおすすめ」は、クッキーです。
プランタンが、専門学校生徒の実践教育の場として営業を開始して、今年で52年。その当時から、基本の配合は変えず、原材料となる素材を生かしたシンプルな味わいで、多くのお客様と卒業生に愛されています。
数年前から葉酸クッキーも販売しています。大切な方に健康への心遣いをお届けします。
*葉酸:まだ妊娠に気づかないごく初期の段階で胎児の発育を助ける重要な栄養素。最近では、動脈硬化や認知症などの予防効果の報告もみられます。
プランタン責任者香川調理製菓専門学校(製菓)川内唯之
プランタン責任者
香川調理製菓専門学校(製菓)
川内唯之
1月のおすすめ
今月のおすすめの一品!
①ブールドネージュ(写真上 6枚入り)300円
甘酸っぱいジャムを忍ばせたブラウニー
②ハートブラウニー(写真中段左 1個入り)350円
サクサク、ほろっと口どけのよいクッキー
③ビスコッティ(写真中段右 5本入り)320円
ザクザクとした食感で、噛むほどに味わい深い一品
④ケーゼゲベック(円筒ケース10個入り)450円  
チーズを織り込んだドイツの焼き菓子をアレンジ
(すべて税込価格)
プランタンシェフが手掛けるクリスマスケーキ2024
『ホワイトソルガムフェア』開催
1月9日~2月1日まで、アメリカ産ホワイトソルガム粉を使用したお菓子、ミニ食パンを販売します。
フェアの開催概要はこちら>>>
NEWS
一覧
●1月の土曜営業、5の付く日は以下の通りです。
・土曜営業日:11日、25日
・5の付く日: 15日、25日

12月26日(木)~1月6日(月)年末年始休暇
1月7日(火)より営業
●現在、平日の閉店時間を17時15分とさせていただいています。
☆感染症予防の為、店内4名様までの入店とさせて頂きます。間隔をあけてお待ちください。
 お待ちのお客様は入口側廊下にてお待ち頂きますようお願い致します。
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