2024.11.18
学園
[学園]カスタマーハラスメントに対する行動指針を策定しました
本学園は、香川調理製菓専門学校の実践教育のための営業実習施設として、「レストラン松柏軒」と「菓子工房プランタン」を運営しています。
プロの技術で作り上げる料理やお菓子を通して、安心のおいしさをお届けできるよう、スタッフ一人ひとりが日々研鑽と工夫を重ねています。
この度、松柏軒とプランタンが共同で、お客さまにおいしさを味わって笑顔になっていただける、そして働くスタッフも笑顔で働くことのできる、お店づくり・職場づくりを目指して、「カスタマーハラスメントに対する行動指針」を策定しました。
ほんとうに小さな店舗ですが、未来の料理人やシェフを育てるために、本学園が大切にしているお店です。
これからも、お客さまに愛されるお店であり続けられるよう、スタッフ一同努力と工夫を重ねてまいりますので、引き続きのご理解とご協力をよろしくお願いします。
カスタマーハラスメントに対する行動指針
2024 年 11 月
カスタマーハラスメントの定義
厚生労働省が発表している「カスタマーハラスメント対策企業マニュアル」に記載されている『顧客等からのクレーム・言動のうち、当該クレーム・言動の要求の内容の妥当性に照らして、当該要求を実現するための手段・態様が社会通念上不相当なものであって、当該手段・態様により、社員の就業環境が害されるもの』を主に対象としております。
対象となる行為の例
厚生労働省発表「カスタマーハラス メント対策企業マニュアル 」に準じます。
なお、以下の記載は例示であり、これらに限られるという趣旨ではありません。
1.お客様等の要求の内容が妥当性を欠く場合の例
商品・サービスに瑕疵や過失が認められない場合
要求の内容が、当社の提供する商品・サービスの内容とは関係がない場合
2.要求を実現するための手段・態様が社会通念上不相当なものの例
要求内容の妥当性にかかわらず不相当とされる可能性が高いもの
①身体的な攻撃(暴行・傷害)
②精神的な攻撃(脅迫、中傷、名誉毀損、侮辱、暴言)
③威圧的な言動
④過度な謝罪要求(土下座)
⑤継続的(繰り返される)、執拗な言動
⑥拘束的な行動(不退去、居座り、監禁)
⑦差別的な言動
⑧性的な言動
⑨社員個人への攻撃、要求
⑩物を投げるなどの危険行為
要求内容の妥当性に照らして不相当とされる場合があるもの
①商品交換の要求
②金銭補償の要求・合理的理由のない謝罪の要求
③当社グループ関係者への処罰の要求
④不合理な特別待遇、対応の要求
3.お客様によるその他迷惑行為
①SNS やインターネット上での中傷誹謗行為、虚偽の流布
②繰り返し、ご注文商品の受取を拒否するなどの行為
③他のお客様や従業員の同意なき撮影(無断撮影)
プライバシーの権利や肖像権の侵害にあたる可能性があります。
④他のお客様にご迷惑がかかる行為
⑤業務運営に支障が出ると当社グループが判断した行為
カスタマーハラスメントへの対応姿勢
カスタマーハラスメントの対象となる行為、またはそれに類する同等の行為と当社が判断した場合は、本校で働く職員ひとり一人を守るため、商品・サービスの提供及びお客様対応を中止させて頂くとともに、場合によっては警察・弁護士等のしかるべき機関に相談のうえ、厳正に対処いたします。
本校における取り組み
本方針による企業姿勢の明確化、
本校で働く従業員への周知・啓発
カスタマーハラスメントへの対応方法、手順の策定
本校で働く職員への教育・研修の実施
本校で働く職員のための相談・報告体制の整備
レストラン松柏軒/菓子工房プランタンは、お菓子・お食事を通じご縁を結んだお客様とのたくさんのつながりを大切にしながら、相互理解を深めるコミュニケーションを心掛け、互いに信頼、尊重しあえる関係の構築に尽力してまいります。