立川市主催「大人の口・食育講座」にて栄養学部 府川則子准教授が講師を務めました

本学と包括連携協定を締結している立川市の健康推進課が主催する『大人の口・食育講座「ウェル噛む（かむ）♯噛み活はじめませんか？」』が市の子育て支援・保健センター「はぐくるりん」で開催され、栄養学部 栄養食事療法学研究室の府川則子准教授が講義と調理実習を行いました。