11月1日、西村敏英教授が「ZIP!」で「あんかけ」について解説

本学　西村敏英教授が、11月1日（水）の日本テレビ「ZIP！」の特集コーナー（これからの時期食べたい！あんかけの美味しさを徹底調査 ）であんかけについて解説します。

▶日本テレビ「ZIP！」（毎週月～金曜 5:50～9:00）