女子栄養大学×SDGs

教育・研究による取り組み

全27件

給食を通じて子どもの健康と豊かな食経験を支援

石田 裕美 教授

Ishida Hiromi

小児糖尿病サマーキャンプにおける本学学生の活動

恩田 理恵 教授

Onda Rie

昆虫食に対する意識調査

香川 雅春 准教授

Kagawa Masaharu

人々の健康と、地球や社会の持続可能性にも配慮した“人と地球の未来をつくる「健康な食事」実践ガイド”を開発

林 芙美 准教授

Hayashi Fumi

サスティナブルで循環型のフードサイクルを目指す

宮澤 紀子 准教授

Miyazawa Noriko

糖類やアミノ酸を原料とする機能性物質の創製

赤井 昭二 教授

Akai Shoji

持続可能な社会の形成に向けて、研究を進め、授業に展開

井元 りえ 教授

Imoto Rie

人生の必修教科である家庭科の教科書で、SDGsを学ぶ

井元りえ教授　小林陽子教授

Imoto Rie　Kobayashi Yoko

学生提案の『okara-donutsパフェ』がお豆腐屋さんのカフェで発売！

衛藤 久美 准教授

Eto Kumi

高校生に「世界の食」を話題提供

衛藤 久美 准教授

Eto Kumi

料理づくりの体験を増やそう①〈小学生編〉

奥嶋 佐知子 准教授

Okushima Sachiko

料理づくりの体験を増やそう②〈男性編〉

奥嶋 佐知子 准教授

Okushima Sachiko

国際的な身体計測技術の指導と普及

香川 雅春 准教授

Kagawa Masaharu

ボディ・イメージに影響をおよぼす要因とその改善に向けた研究

香川 雅春 准教授

Kagawa Masaharu

オメガ３脂肪酸の研究から魚食の大切さを発信！

川端 輝江 教授

Kawabata Terue

食品加工残渣の有効利用

西塔 正孝 准教授

Saito Masataka

持続可能な社会に不可分・不可欠なジェンダー平等

高津 みさき 准教授

Takatsu Misaki

自然に健康になれる持続可能な食環境づくりを目指して

武見 ゆかり 教授

Takemi Yukari
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