主に香友会館周辺の地域住民を対象にした講座です。本学教員や本学生涯学習講師（卒業生）などを講師に、健康増進に役立つ家庭料理、食卓に生かせる食文化や楽しい食生活の提案などのテーマについて、講義、調理デモンストレーション、試食などの形式で開講します。
テーマ：栄養教諭が教える美味しい時短料理
内 容：講義・デモンストレーション・試食
講 師：高橋 澄子〔埼玉県栄養教諭・管理栄養士・女子栄養大学大学院生〕
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テーマ：アイシンングクッキーを作ろう！
内 容：講義・実習
講 師：栗田 美智子〔シュガークラフト講師・女子栄養大学非常勤講師〕
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テーマ：川越喜多院、天海に学ぶ食と健康
内 容：講義・試食
講 師：松尾 鉄城〔女子栄養大学特任教授〕
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テーマ：本格インドカレーでヘルシー健康！！
内 容：簡単な調理実習・試食
講 師：江口君枝〔キッチンサロンEGUCHI主宰〕
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テーマ：家庭で手軽にコーヒー焙煎！
内 容：コーヒーの焙煎実習
講 師：野口透〔黒川青少年野外活動センター所長〕
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女子栄養大学香友会事務局まで電話にてお申し込みください。
■女子栄養大学香友会事務局
電話 049-288-0345〔9：00〜17：00 土日祝日・夏季・年末年始は休業〕
