
2024.11.07
社会連携
菓子工房プランタンが文京学院創立100周年記念クッキーを作成
本学と昨年2月に包括連携協定を結んだ学校法人文京学院におかれては、2024年10月23日、学院創立100周年を迎えられました。同日、その記念式典・懇親会が開催され、ご参加の皆さま方に記念品として手渡されたのが、菓子工房プランタンが作成した焼き菓子です。

▲学校法人文京学院100周年記念式典(島田昌和学院長・理事長のご挨拶)の様子
クッキーに記された100年記念ロゴの「00」は、学院・在学生・卒業生・地域社会などのつながりを象徴する「縁(えん)」と、そこから新たに生まれる繋がりの連鎖を意味する「円(えん)」が表現されているとのこと。プランタンとのコラボクッキーが実現したのも、包括連携協定を結んだご縁によるものです。
記念品のクッキーには、本学との包括連携協定や「プランタン」の焼き菓子であることを紹介する学院長・理事長のメッセージが添えられています。

今年の春、プランタンは、工房の増設を行いました。機械化により効率性を高めながら、プランタンならではの味を大切に、さまざまなアイデアで、新たな商品を開発・販売しています。おいしさに大切な気持ちを添えて届けられるように、オリジナルのメッセージやイラストをプリントしたクッキーの制作・販売にも取り組んでいて、文京学院様の100周年記念クッキーもその取り組みの1つです。