専門学校　土屋純一先生が厚生労働大臣による「調理師制度功労者に対する厚生労働大臣表彰」を受彰

この表彰は、地域の調理師の資質向上のための活動を推進しており、組織活動を通じ調理師制度の発展向上に寄与していると認められた者が厚生労働大臣より贈られるものです。

土屋先生は、本校で長年にわたり中国料理の授業を担当し、多数の調理師の養成に貢献してきました。また、中国料理の専門家として、調理師の社会的地位の向上を努めたいと日本中国料理協会の活動にも積極的に携わっており、これらの功績が高く評価されました。