Le Printemps
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菓子工房プランタン 毎日のくらしに安心のおいしさを。

日本栄養大学キャンパス内のケーキ屋さん

日本栄養大学駒込キャンパス内にあるケーキ、パン、焼き菓子の製造直売店。
商品はすべて、大学併設の香川調理製菓専門学校の製菓のプロ(教員)がプロデュースしています。
また、専門学校の実習の場でもあります。
プランタン
今月のおすすめ
行徳 裕(シェフ・パティシエ)
シェフ・パティシエ
行徳 裕
11月9日(月)よりクリスマスケーキのご予約が始まります。
今年もプランタンスタッフがそれぞれ試行錯誤した素敵なクリスマスケーキをご用意しております。
数量限定商品もございますのでぜひお早めのご予約をお待ちしております。
また、毎年恒例になってきたフランスパンフェアも26日~28日で開催します。
ご来店お待ちしております。
11月のおすすめ
今月のおすすめの一品!
【フラン・ノワゼット】(税込720円)
チョコ風味のサクサク生地にヘーゼルナッツ味のカスタードクリームを入れて、焼いたケーキ。
プランタンのこだわり!
プランタンのこだわり!
「定番のおおすすめ」は、クッキーです。
プランタンが、専門学校生徒の実践教育の場として営業を開始して、今年で52年。その当時から、基本の配合は変えず、原材料となる素材を生かしたシンプルな味わいで、多くのお客様と卒業生に愛されています。
数年前から葉酸*クッキーも販売しています。大切な方に健康への心遣いをお届けします。
*葉酸:まだ妊娠に気づかないごく初期の段階で胎児の発育を助ける重要な栄養素。最近では、動脈硬化や認知症などの予防効果の報告もみられます。
根田 雄也(パティシエ)
パティシエ
根田 雄也
いよいよ夏本番!
ナスやズッキーニなど夏野菜を使用したカレーパンや枝豆を使用したフランスパンなど、夏にぴったりなパンを販売しています。
かき氷やパックゼリーなど冷たい商品もございます。
暑い日々が続きますが、皆様のご来店を心からお待ちしております。
8月のおすすめ
今月のおすすめの一品!
【ピリ辛タコスのウインナードック】税込350円
やわらかいソフトな生地にウインナーを挟みタコスフィリングをのせて焼きました。
ピリ辛で夏にピッタリです。
「フランスパティスリーウィーク2026」に出品
「フランスパティスリーウィーク2026」に出品
ダイナースクラブ フランス パティスリー ウィークは、2021年に誕生したフランス菓子の祭典です。2026年のテーマは、「シャルロット」。全国各地の490店舗を超えるパティスリーが参加し、個性あふれるオリジナルスイーツを創作するイベントです。
NEWS
一覧
●11月営業日とイベント
・土曜営業日:7日、14日、28日
・5の付く日:5日、25日(アプリ会員様限定イベント)
・ロールケーキの日:6日(金)
・ショートケーキの日:20日(金)
・パンの日:12日(木)
・学生ケーキ販売日:20日(金)、27日(金)
・フランスパンウィーク:11/26~11/28
・焼菓子の日:9日、16日、30日
●現在、平日の閉店時間を17時15分とさせていただいています。
☆感染症予防の為、店内4名様までの入店とさせて頂きます。間隔をあけてお待ちください。
 お待ちのお客様は入口側廊下にてお待ち頂きますようお願い致します。
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