主に香友会館周辺の地域住民を対象にした講座です。本学教員や本学生涯学習講師（卒業生）などを講師に、健康増進に役立つ家庭料理、食卓に生かせる食文化や楽しい食生活の提案などのテーマについて、講義、調理デモンストレーション、試食などの形式で開講します。

開催日程

第1回　10月29日（水）13:30～15:30

テーマ：季節の上生菓子～練切～
内　容：和菓子の制作実習
講　師：飯島 靖博〔御生菓子司　いゝ島　店主〕
受講料：2,000円

第2回　12月2日（火）10:00～12:00

テーマ：健康寿命を延ばす食事と骨密度測定
内　容：講義・骨密度の測定
講　師：川島由起子〔横浜市青葉区医師会 認定栄養ケア・ステーション　管理栄養士〕
受講料：1,000円

第3回　令和8年1月19日（月）10:00～12:00

テーマ：長寿者を生み出す奄美の食文化
内　容：講義・調理デモンストレーション・試食
講　師：香友会鹿児島支部
受講料：未定（決定次第掲載いたします）