栃木支部では、2024年10月3日(木)に、那須塩原市のカゴメ株式会社にて「カゴメファクトリーツアー」(工場見学)を実施しました。同社は日本で最初にトマトジュースを販売した会社です。東京ドームの約3倍の敷地に近代的で衛生完備の優れた工場でした。
同社が開発した「ベジチェック」(推定野菜摂取量が見える機器)で皮膚のカロテノイド量を測定し、結果は参加者の中最高齢者(名誉会員)の方が一番の成績でした。
参加者は7名と少なかったのですが、見学後は全員で会食し情報交換などをおこない楽しいひと時を過ごしました。
〔報告 支部長 松田 千鶴(短大昭和48年卒業、大学院修士平成28年修了)〕