広島支部では、6月15日（土）に総会を開催しました。

廿日市市にある「株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー」にて蒸留所見学と試飲の後、「巴里食堂」にて会食をしながら総会をしました。

1918年創業「中国醸造株式会社」より、2021年3月「株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー」に社名変更。これまでの清酒やリキュールなどの製造から100年の節目で2018年SAKURAO DISTILLERYを設立し、ジンやウイスキーの蒸留を開始。シングルモルトウイスキーは芳醇な香りと頷くような美味しさでした。広島や瀬戸内の資源を生かすという試みでレモンや牡蛎殻、モルトなどを使用されていました。

半年ぶりの集合です。久しぶりに参加された人、新会員も一人増え、賑やかな総会でした。

サクラオブルワリーアンドディスティラリーにて

巴里食堂にて

報告：広島支部　支部長　中谷美恵（短大昭和56年卒）