🍎 教員の藤巻です。

先日、学内の先生から、採れたての完熟トマトを頂きました💕

真っ赤なトマト

早速冷やして丸ごとガブリ！

齧り付いたまま中の汁をチューっと吸い出してから

今度は周辺の果肉に齧り付き・・・

優しい甘味が何ともたまらないです。

残りのトマトは大事に家に持ち帰り、

今度はジュースにしました。

昔、実家に帰省すると

母が畑からトマトをとってきて

ジュースにしてくれましたっけ。

スーパーで買うトマトジュースとは全く違って

キツさが全くなくて優しくふくよかな味。

採れたてのトマトで作ったジュースって、

こんなに美味しいんだって再認識させられたものでした。

🍎 今はコロナでずっと帰れていませんが

トマトジュースを飲みながら

しばし故郷の光景を思い出していました。