テーマ
名前
内容
私のベトナム料理
川越
ベトナム料理の本から料理を収集すると共に、野菜や果物、調味料などについて調査し、 最終的には、日本人の食事に取り入れると良いと思われるベトナム料理を収集し、
ベトナム料理をさらに日本人の間に広める
事が出来るようにベトナム料理の小冊子を作りたいと考えている。