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発表時間　テーマ■ゼミ名

4303教室　　12301教室　　12401教室　　・・・口頭発表会場
4301教室　　4401教室　　12302教室　　12303教室　　・・・展示前発表会場
*4301,4303・・4号館3階　　4401・・4号館4階　　12301,12302,12303・・12号館3階　　12401・・12号館4階

10:00-10:20　「健康」について考えよう 〜健康食品との関わり〜■宮城重二ゼミ
10:20-10:40　笑いのパワー　〜生活習慣病の原因、ストレスをやっつけろ！〜■宮城重二ゼミ
10:40-11:00　肥満大国アメリカの食生活の実態　〜食の欧米化が進む日本の危険性〜■宮城重二ゼミ
11:00-11:20　朝食と一緒に！ Enjoy Happy Life■宮城重二ゼミ
11:20-11:30 ------------------休憩------------------
11:30-11:50　沖縄の長寿食クワッチサービラ！！　〜長寿沖縄　しかし今は・・・？！〜■宮城重二ゼミ
11:50-12:10　音楽療法のもたらす効果■宮城重二ゼミ
12:10-12:30　離乳食　〜離乳食の今を見つめる〜■宮城重二ゼミ
12:30-12:50　ブログで料理発信　〜簡単料理レシピと料理用語解説〜■松田康子ゼミ
12:50-13:50 -----------------昼休み-----------------
13:50-14:10　健康補助食品　〜食物摂取状況との関わり〜■武藤志真子･藤倉純子ゼミ
14:10-14:30　肌荒れ防止法　〜理想の肌に近づこう！〜■武藤志真子･藤倉純子ゼミ
14:30-14:50　３Ｒ　〜環境問題。知って、学んで、できること。〜■武藤志真子･藤倉純子ゼミ
14:50-15:10　これであなたも地ビール通■武藤志真子･藤倉純子ゼミ
15:10-15:20 ------------------休憩------------------
15:20-15:40　生活を支える地下水　〜井戸と暮らし〜■磯田厚子ゼミ
15:40-16:00　「サラダ」　〜野菜の抗酸化力〜■野口真樹ゼミ
16:00-16:20　ますの寿司の歴史と今　〜昔と今を比べてこれから〜■野口真樹ゼミ
16:20-16:40　紅茶の魅力と健康効果■野口真樹ゼミ

10:00-10:20　ケーキはクリスマスの主役？〜日本のクリスマス文化とケーキ〜■宮内正ゼミ
10:20-10:40　なぜ人はカフェに集まるのか？ 〜疑問と理想〜■宮内正ゼミ
10:40-11:00　スターバックスコーヒーの魅力■宮内正ゼミ
11:00-11:20　都市空間における食行動　〜カフェの空間としての魅力〜■宮内正ゼミ
11:20-11:30 ------------------休憩------------------

12:50-13:50 -----------------昼休み-----------------
13:50-14:10　アンチ・エイジング　からだもこころもキレイで居つづけるために･･･■石井和ゼミ
14:10-14:30　離乳食をおいしくたのしく！　〜ケーブルテレビで番組制作〜■石井和ゼミ
14:30-14:50　ＤＡＧＡＳＨＩ　〜子供世界の入り口〜■石井和ゼミ
14:50-15:10　おいしーＷＡＴＥＲ　〜水はタダモノではない〜■石井和ゼミ
15:10-15:20 ------------------休憩------------------
15:20-15:40　アメリカ人のための食生活指針■石井和ゼミ
15:40-16:00　香辛料　〜世界を変えたスパイスマジック〜■石井和ゼミ
16:00-16:20　チョコレートの中身知っている？ 目的にあったチョコレートを探そう♪■石井和ゼミ
16:20-16:40　お茶の魅力　〜お茶で健康になろう〜■石井和ゼミ

10:00-10:20　京都の和菓子■秋野晃司ゼミ
10:20-10:40　島興し　〜大島の地域活性化〜■秋野晃司ゼミ
10:40-11:00　チーズを使ったお菓子■島崎とみ子ゼミ
11:00-11:20　Let's cooking　〜視覚障害者の料理について〜■島崎とみ子ゼミ
11:20-11:30 ------------------休憩------------------
11:30-11:50　和風パン　〜手作りパンの楽しさを伝えたい〜■島崎とみ子ゼミ
11:50-12:10　フードコーディネーターをめざして■島崎とみ子ゼミ
12:10-12:30　現代の幼児の健康的なおやつ開発■島崎とみ子ゼミ
12:30-12:50　日本茶を美味しくいただく　〜美味しく飲み、美味しく食べる〜■島崎とみ子
12:50-13:50 -----------------昼休み-----------------

14:10-14:30　中高年男性の料理教室　旬の食材で健康に！■高橋敦子ゼミ
14:30-14:50　埼玉県の野菜をいただきます！！〜おいしく食べて楽しく学ぼう〜■高橋敦子ゼミ
14:50-15:10　目的別食空間のコーディネート及びマネージメント　〜party plan〜■高橋敦子ゼミ
15:10-15:20 ------------------休憩------------------
15:20-15:40　ＴＨＥ 昆虫食　〜仮想ＮＰＯ「食虫文化を守る会」〜■五明紀春ゼミ
15:40-16:00　知っているようで知らないお茶　〜茶を知り、茶を伝えよう〜■五明紀春ゼミ
16:00-16:20　メープルシロップ讃歌　−架空会社設立までの軌跡−■五明紀春ゼミ
16:20-16:40　地域農産物のブランド化　〜模擬会社「ＹＴプロモーション」の起業〜■五明紀春ゼミ

14:50-15:10　Cafe・la・maison　〜カフェごはんとカフェ経営〜■松田康子ゼミ
15:10-15:20 ------------------休憩------------------
15:20-15:40　Cafe・la・maison　〜バック材でシフォンを飾る〜■松田康子ゼミ
15:40-16:00　Cafe・la・maison　〜クッキー本〜■松田康子ゼミ
16:00-16:20　Cafe・la・maison　〜maisonで提供する和菓子〜■松田康子ゼミ
16:20-16:40　Cafe・la・maison　〜ホームページ作成〜■松田康子ゼミ

11:30-11:50　パフェ　〜幸せのデザートを作ろう〜■松田康子ゼミ
11:50-12:10　一杯のコーヒーが世界を救う！？〜あなたにもできる国際協力。フェアトレード〜■武藤志真子･藤倉純子ゼミ

10:00-10:20　学食革命■平野覚堂ゼミ
10:20-10:40　看板の世界■平野覚堂ゼミ
10:40-11:00　見えないもの、見ないもの　現代の動物と人の関わり■平野覚堂ゼミ
11:00-11:20　アフォーダンスの心得　−セカンダリー・ファンクション編−■平野覚堂ゼミ
11:20-11:30 ------------------休憩------------------
11:30-11:50　暗闇体験ワークショップ　〜視覚障害者の世界を体験する〜■平野覚堂ゼミ
11:50-12:10　世の中カフェ化計画■平野覚堂ゼミ
12:10-12:30　結構、まるみえな禅■平野覚堂ゼミ
12:30-12:50　ケーキモデル　〜Decoration of new concepts〜■平野覚堂ゼミ
12:50-13:50 -----------------昼休み-----------------

11:30-11:50　〜山の幸☆高知の山菜を求めて〜■根岸由紀子ゼミ
11:50-12:10　私の好きな氷菓■根岸由紀子ゼミ
12:10-12:30　What's 味噌だれ　〜やきとりのまち☆東松山〜■根岸由紀子ゼミ
12:30-12:50　苦丁茶　〜お茶はお茶でもお茶じゃない！？〜■根岸由紀子ゼミ
12:50-13:50 -----------------昼休み-----------------
13:50-14:10　茶っCHACafe　〜狭山茶を全国へ〜■根岸由紀子ゼミ
14:10-14:30　チーズを作ろう！■根岸由紀子ゼミ
14:30-14:50　小岩井ふぁーむ　〜家族と作物たちの１年〜■根岸由紀子ゼミ
14:50-15:10　柿のおいしい魅力■根岸由紀子ゼミ
15:10-15:20 ------------------休憩------------------
15:20-15:40　ふ■根岸由紀子ゼミ
15:40-16:00　サボテン食べる！？■根岸由紀子ゼミ
16:00-16:20　こんにゃくをおいしく食べよう■根岸由紀子ゼミ