ノート

アウトライン

世界のお米料理について

スライド2

スライド3

スライド4

スライド5

穀物文化の起源

加熱方法の大別

スライド8

コメ料理を食する国

ご飯の位置づけ

栄養と料理

モチ米を食べている国々

近年のお米事情

スライド14

穀物の国際需要と生産状況

スライド16

稲　　いのちと文明の植物

子供ごはん料理教室

タイ料理

韓国での料理

韓国での屋台の様子

スライド22

料理

スライド24

スライド25

スライド26