次に調査対象者では、
抽出方法は、集落抽出法を用いました。

そして調査対象者は 埼玉県坂戸市立の保育園3〜5歳園児の保護者
184名 (主に子供の食事作りをしている人)で行いました。

下の表は回収結果です。

情報なし  肯定意見のみ  否定意見のみ  肯定・否定両方の意見をかく63名ずつに配布しました。

回収数は上から47人、48人、47人、42人で合計184名。
回収率は  74.6% 76.2% 74.2% 66.7%  合計では73.0%でした。