かまぼこの飾り切り
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「寒椿」
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１、切り離さないように４本の切れ目を
入れて、５本目で切る。
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２、両端の２枚を左右に開き、中心の
３枚を
かのこ切り
にする。
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３、かのこに切った部分を、指で適当
にほぐすようにする。
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「青海波」
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「いちょう返し」
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「ささ舟」
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