女子栄養大学短期大学部
提供科目

平成19年度の提供科目は以下の3科目です。
2科目とも授業回数は15回(試験含む)となっており、3分の2以上の出席日数がないと試験を受けられません。
※履修期間は後期:10月1日(月)〜08年2月1日(金)の該当曜日です。

 
科目名
担当者
履修時間
曜日・時限
単位数
対象年次


 健康管理概論

 選択科目群[専門選択科目]

門脇武博
後期
木・2
9:10〜10:40
 受講条件(定員)
 女子のみ、授業15回出席(3名)
 授業の評価方法
 期末試験、出席状況も参考とする
 
  授業の目的・概要

健康を維持し増進するためには、どのような生活をする必要があるのか。生活の各場面において、健康影響・障害をもたらす諸因子(リスク)について理解を深め、日々の生活に応用できる能力を養う。
      第1回 母子保健1
第2回 母子保健2
第3回 生活習慣の現状と対策1
第4回 生活習慣の現状と対策2
第5回 スクリーニング・科学的根拠
第6回 生活習慣病1
第7回 生活習慣病2
第8回 生活習慣病3
第9回 産業保健1
第10回 産業保健2
第11回 産業保健3
第12回 学校保健
第13回 老人保健
第14回 精神保健
第15回 テスト

教科書:「わかりやすい公衆衛生学」竹田・安達/編著 三共出版
    「国民衛生の動向2006年版・臨時増刊」(財)厚生統計協会
 

 

科目名
担当者
履修時間
曜日・時限
単位数
対象年次


 ライフステージ栄養学
 
(応用)

 選択科目群[専門選択科目]

松田早苗
後期
金・4
10:50〜12:20
 受講条件(定員)
 女子のみ、授業15回出席(3名)
 授業の評価方法
 試験
 
  授業の目的・概要
栄養ケア・マネージメントのシステムを学んだ上で、各ライフステージのアセスメントと疾患の関連を学ぶ。さらに、特殊環境下(無重力)やスポーツ栄養も学ぶ。
      第1回 栄養ケア・マネージメント
第2回 栄養スクリーニング
第3回 栄養アセスメント
第4回 栄養アセスメント
第5回 栄養アセスメント
第6回 栄養アセスメント
第7回 栄養アセスメント
第8回 ライフステージ別アセスメント
第9回 ライフステージ別アセスメント
第10回 ライフステージ別アセスメント
第11回 特殊環境
第12回 遺伝子と栄養
第13回 スポーツ
第14回 スポーツ
第15回 試験

教科書:「応用栄養学」江澤郁子・津田博子編 建帛社
    「日本人の食事摂取基準」 第一出版
 
▲ページTOPへ 
©学園広報担当