懐石料理の作法(茶懐石料理・日本料理)

古き良きしきたりを修得して
日本文化伝承の心と味を満喫

懐石料理
献立(例)
向附
椀盛
焼物 強肴(2種)
箸洗 八寸
揚桶 香の物
甘味 抹茶

季節に応じて旬の素材を取入れた献立をご用意致します。
茶懐石料理・日本料理の作法をご指導致します。

マナー教室     会費:8,500円
時間:17:00〜19:00
懐石料理は椅子席でご用意いたします。
月  日 メニュー
6月28日(土) 天の川の懐石と作法
7月13日(日) 盛夏の懐石と作法
7月19日(土) 正午の懐石と作法
7月26日(土) 口切の懐石と作法

お申込み・お問い合わせ

女子栄養大学レストラン松柏軒
〒170−8481
 東京都豊島区駒込3−24−3
女子栄養大学構内4号館5階
(JR山手線・東京メトロ南北線「駒込駅」から徒歩3分)
TEL:03−3918−2543 FAX:03−3918−5761
E-MAIL:kshohaku@eiyo.ac.jp



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