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女子栄養大学香友会主催 

平成21年度 ≪専門家講座≫ご案内

 

「認知症老人への食と栄養のアプローチ」

終末期や認知症の方々の食や栄養に携わる方を対象にした講習会です。
臨床医として国際保健、地域医療、終末期医療に関わってきた講師が、対象が 「いい人生だ」「今が、幸福」と思えるように“食と栄養”の面からどのようなアプローチをしていけばよいかについて講演いたします。
栄養士、管理栄養士、学生、その他関心のある方ならどなたでもご参加いただけます。

◆講 師: 大井 玄 (東京大学名誉教授)
〜講師プロフィール〜
東京大学医学部卒業、ペンシルバニア大学グラジュエート病院内科勤務等、東京大学衛生学助教授、帝京大学公衆衛生学教授、東京大学医学部保健学科成人保健学教授、国際保健専攻教授を歴任、国立環境研究所所長を経て参与

〜主な著書〜
 『「痴呆老人』は何を見ているか』『いのちをもてなす』『痴呆の哲学』
  『終末期医療2(叢書・死の文化18)』
◆座 長: 竹内 恭子(東京栄養食糧専門学校、香友会幹事)
◆日 時: 平成22年2月27日(土)18:30〜20:00
◆会 場: 女子栄養大学 駒込キャンパス 
(東京都豊島区駒込3−24−3)
◆受講料: 一般 3,000円 (香友会年会費納入会員は1割引)
学生   500円
◆定 員: 70名 (申し込み先着順)
◆申し込み方法:

香友会事務局まで、案内書と申込用紙をご請求(またはこちらから出力)の上、 お申し込みください。

 

 

女子栄養大学香友会主催 

平成21年度 第3回≪専門家講座≫ご案内

 

「質問力が決め手」

〜気づきとやる気を促す個別面接の実際〜

生活に密着した食生活改善のノウハウ提供を得意とする講師による講習会です。保健指導の面接の場での対応力アップを目指すために「質問力」をキーワードに楽しく、分かりやすく解説します。ぜひご参加ください!

◆講 師: 佐野喜子 (株式会社ニュートリート代表取締役)
◆日 時: 平成22年3月6日(土)13:00〜14:30
◆会 場: 女子栄養大学 駒込キャンパス 香川綾記念生涯学習センター
(東京都豊島区駒込3−24−3)
◆受講料: 2,000円 (香友会年会費納入会員は1割引)
◆定 員: 100名 (申し込み先着順)
◆申し込み方法:

香友会事務局まで、案内書と申込用紙をご請求(またはこちらから出力)の上、 お申し込みください。

 

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女子栄養大学香友会主催

平成21年度 ≪元気はつらつ市民講座≫のご案内

 

〜どなたでもご参加いただけます。お申し込みは香友会事務局まで。〜
 
日時
テーマ・内容
講師
受講料
第1回
7月28日(火)
10:00〜11:30

「旬菜・旬消」農園野菜を使って
〔デモンストレーション・試食〕
終了しました。講座の様子は
こちら

 鷲見義則
(大学農園)
1,000円
第2回

9月15日(火)
10:00〜12:30

メタボを防ぐー予防と解消策
終了しました。講座の様子は
こちら

 松田早苗
(女子栄養大学短期大学部准教授)

1,000円
第3回
11月20日(金)
11:00〜13:00
テーブルマナーミニ講座
〜美しく楽しく食べるために〜
終了しました。講座の様子は
こちら

女子栄養大学 
松柏軒
2,000円
第4回
平成22年
2月5日(金)
10:30〜12:30

食礼法でいただく簡単おもてなし膳〔演習・食事〕
終了しました。講座の様子は
こちら

浅間玲子
(女子栄養大学茶道部講師)
1,500円

 

<香友会がお取次ぎする商品コーナー>

◆会津産コシヒカリ100%「新・はいが米 ビタミネラ」のご案内◆

「新・はいが米 ビタミネラ」は、おいしい産地と品種の「会津産コシヒカリ」100%で作った、〔女子栄養大学〕と〔21胚芽精米推進協議会〕推奨のはいが精米です。皆様の健康増進のために、ビタミンB1・B2・E、食物繊維、アミノ酸(ギャバ)が豊富に含まれたビタミネラを毎日の食卓に、また、ご家族や友人・知人などへのギフトにどうぞご利用ください。
はいが米についての詳しい情報はこちら
◇商品概要:◎2kg、4kgの少量配送が可能になり、さらにお求めやすくなりました。
品   名
荷 姿
価 格

「新・はいが米 ビタミネラ」

*会津産コシヒカリ100%
*胚芽保有率80%以上の検定合格済み 

2kgx(2kgx1袋)
2,180円
4kgx(2kgx2袋)
3,460円
10kgx(2kgx5袋)
7,300円
20kgx(2kgx10袋)
13,000円
☆価格は消費税・送料込み(沖縄県は別途送料がかかります)
◇ご注文方法: 香友会事務局まで、数量、発送先、送り主等の必要事項をご連絡ください。配送日は指定できます。
◇お支払い方法: お届けしたはいが米に同封の郵便局払込取扱票にて2週間以内にお振り 込みください(振込手数料は香友会負担)。贈答の場合(発送先と送り主が異なる場合)は、送り主様に郵便局払込取扱票を送付します。
(はいが精米をいつもご注文くださるお客さまからのお便りです)
私と胚芽ご飯との出会いは、約20年前、香川栄養専門学校のときの学食です。家では白いご飯だったので、見た目に少しとまどいましたが、食べやすいし、お腹にも良い感じで、すぐに慣れてしまいました。卒業後、香友会から取り寄せるようになり、毎日食べていますが、旨味があり、家族もみんな気にいっています。特に、おにぎりは胚芽ご飯でなくっちゃ、という感じです。白米より少し水を多めにして炊くとよいですね。雑穀米や発芽玄米など、いろいろなお米が選べる時代です。まずは、手軽な胚芽ご飯から召し上がってみたらいかがでしょうか。

 

 



香友会事務局
受付時間
9:30〜17:00 土、日、祝日は休業
住  所
埼玉県坂戸市千代田3-18-21 香友会館内
T E L
049 (288)0345・0543
F A X
049 (282)3110  (24時間受付)
E - mail
koyukai@eiyo.ac.jp