食育・栄養教育をしている、これからしたいと思っている専門職の方におすすめの講座です。
栄養学は日々進歩していますので、食育・栄養教育／栄養指導をする専門職は、新しい知識のアップデートが欠かせません。また、専門知識は対象者に合わせて伝えてこそ、教育効果があがります。
そこで本講座では、食育・栄養教育を担当している専門職を対象に、必要な基礎知識の概要を、理論と現場で応用しやすい演習等を通じて学びます。
日々の仕事で説明する内容がマンネリ化しているために新しい説明の切り口を探している方はもちろん、今さら人には聞きづらいことを確認したい方、ペーパー栄養士など資格・免許を生かしたい方にもお勧めです。
クラス別日時
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一時間目
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二時間目
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土曜 昼クラス 13時30分～15時30分
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講 義
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ディスカッション
（演習）
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金曜 夜クラス 18時30分～20時30分
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■場所：女子栄養大学 栄養クリニック
■講師：ヘルスサポート研究会カナン代表、管理栄養士・新出真理
および 栄養クリニック講師陣
☆いずれも60分講義、60分実習及びディスカッション 全12回 （日程は、下記別紙の通り）。クラスが別でも講義内容は同じです。ただし、ディスカッションはクラスごとに内容が変わります。
H.23年度 ゼロから学ぶ食育・栄養教育 講座日程（PDFファイル） 
☆年度途中からのご参加、１回のみのご参加も可能です。
対象者
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食育・栄養教育／栄養指導をしている・したいと思っている栄養学を学んだことのある専門職及び、食・健康関連企業、マスコミの方
専門職・例：
管理栄養士、栄養士、薬剤師、保健師、助産師、看護師
養護・家庭科・保健科教諭、保育士、幼稚園教諭等
その他・例：
ライター、コンサルタントアドバイザー、社内研修リーダー等
（専門職の方は受講時に免許証のコピーを提示していただきます）
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登録・入会金
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2,500円
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講習費
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1回 10,000円（資料代、テキスト代は別途）
5回チケット 47,500円（消費税込）
6回チケット 57,500円（消費税込）、12回チケット 110,000円（消費税込）有り
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お申込み締切
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随時
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お申し込み方法
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下記栄養クリニックまで、電話またはメールでご連絡ください。
お申し込みの際、経歴書をご提出いただきます。
☆経歴書は講師が受講者の経験やレベルに合わせた授業を進めるために利用するものです。他の目的に使用する場合には、再度ご本人に、ご確認をとらせていただきます。
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☆チケットは、発行日より２年間有効となります。詳細は直接栄養クリニックにお問い合わせ下さい。
尚、一旦納入なさった費用は返却いたしませんのでご了承ください。
■小学校勤務 小嶋 直子 さん
感想
いろいろな専門的な知識から、「人に教える方法」の間口の広げ方など、少しずつ引き出しの増やし方のポイントを話していただき、今後役立てていきたいと思います。
なかなか仕事をしていても、忙しさに流されてしまいがちですが、よい機会でした。ありがとうございました。
■A.K.さん
感想
１年間お世話になりました。
毎回、丁寧で分かりやすい解説をいただき勉強になりました。
食まわりの情報が氾濫している中、どのように情報をとり、活用していけるのかヒントを沢山いただき、教科書に載っている以外の知識を得ることが出来ました。
本当にありがとうございました。
■病院勤務 E.H.さん
感想
一年間ありがとうございました。
育児休暇で現場を離れて２年以上も経ち、いざ社会復帰したもののめまぐるしく変化する栄養の知識や関連法令についての学びの遅れを感じ不安になっていた矢先にこの講座と出会いました。
この講座では、自分が何を基に知識を拡げていったらよいのかを明確にしてくれて、子育てしながらでも充分に栄養士としてのスキルアップをしていくことが出来ました。
これからも、ここで学んだ内容を生かして成長していきたいと思います。
■診療所勤務 K.T.さん
感想
一年間大変お世話になりました。基礎を一から学び直せるので、学びの再確認ともなり、自信を持って栄養相談が出来るようになりました。
低たんぱくのお菓子・パンなどの試供品や、新しく改定された指針の資料やパンフレットなど、多くの配布物も毎回楽しみにしており、いただいた試供品やパンフレットをお見せしながらの栄養相談では、興味の持ち方に違いが現れることを実感いたしました。
今後も新しい情報を逃さず、仕事にいかしていけたらと思っております。どうもありがとうございました。
■M.T.さん
感想
一年間ありがとうございました。
常勤で仕事をしていると、なかなか休日に勉強の時間をとることが難しく、特に新しく改定された食事摂取基準の変更点をピックアップして説明してくださる授業は、大変ありがたく、活用させていただきました。
一年間を通して受講させていただいたこの講座ですが、新しい情報はどんどん出てくるので、今後お世話になることも多いかと思います。どうぞ末永く宜しくお願い致します。
■病院勤務 C.K.さん
感想
一年間お世話になり、ありがとうございました。
管理栄養士として栄養相談を担当することになったものの、大学を卒業したばかりで実践経験がなかった為不安に思い、この講座を受講させていただきました。
毎回、仕事に即活用できるネタを数多く学ぶことができ、回を追うごとに自分の栄養相談に自信を持てるようになりました。また、この講座では知識を一方的に学習するだけではなく、受講者自らが考え話し合うことにより、学んだことがより深く定着されたように思います。
今後も新出先生にご指導いただいたことを基に、管理栄養士としてスキルアップしていきたいと考えております。
女子栄養大学 栄養クリニック
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3香川綾記念生涯学習センター2階
JR山手線・駒込駅・北口改札下車3分、東京メトロ南北線駒込駅5番出口 徒歩2分（看板あり）
電話03-3918-6181 FAX 03-3915-3760
E-mail: clinic■eiyo.ac.jp （メールいただく際は、左記アドレスの■を@に置換してください）
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