食育・栄養教育をしている、これからしたいと思っている専門職の方におすすめの講座です。

栄養学は日々進歩していますので、食育・栄養教育／栄養指導をする専門職は、新しい知識のアップデートが欠かせません。また、専門知識は対象者に合わせて伝えてこそ、教育効果があがります。

そこで本講座では、食育・栄養教育を担当している専門職を対象に、必要な基礎知識の概要を、理論と現場で応用しやすい演習等を通じて学びます。

日々の仕事で説明する内容がマンネリ化しているために新しい説明の切り口を探している方はもちろん、今さら人には聞きづらいことを確認したい方、ペーパー栄養士など資格・免許を生かしたい方にもお勧めです。

■場所：女子栄養大学 栄養クリニック

■講師：ヘルスサポート研究会カナン代表、管理栄養士・新出真理
　および　栄養クリニック講師陣

☆いずれも60分講義、60分実習及びディスカッション　全12回　（日程は、下記別紙の通り）。クラスが別でも講義内容は同じです。ただし、ディスカッションはクラスごとに内容が変わります。

H.22年度　ゼロから学ぶ食育・栄養教育　講座日程（PDFファイル）

☆年度途中からのご参加、１回のみのご参加も可能です。

☆チケットは、発行日より２年間有効となります。詳細は直接栄養クリニックにお問い合わせ下さい。

　尚、一旦納入なさった費用は返却いたしませんのでご了承ください。

修了者の声

■訪問看護ステーション勤務　K.O.さん

感想

1年間ありがとうございました。今まで勉強不足だった事、講座の時のネタや聞く側の人達へのコミュニケーションの取り方等盛りだくさんで、楽しく学べたように感じています。
この講座で友人も出来、メール交換等をしながら、互いに元気を頂きました。今後も引き続き色々な場へ出て行き、食育の奥深さを体験したいと考えております。
今年は稲作作りと梅干し作りをしたいと計画しています。

■保健センター勤務　K.N.さん

感想

1年間大変お世話になりました。
母親教室で『そのまんま料理カード』を使った1食分のメニューを考えるなど、先生にご指導いただいたものは、すぐ仕事に活用できました。また、食育推進計画のワーキンググループでの計画策定時にも役立ちました。
最新の情報を教えていただいたり、たくさんの書物の紹介をしてくださったり、毎回楽しみにして参加させていただきました。今後もご指導をお願いしたいと思っております。ありがとうございました。

■食品会社勤務　根橋亜希子さん

感想

1年間ありがとうございました。毎回、新しい情報を得られ、また、復習することも多く、とても勉強になりました。
先生のお話は仕事に役立つことも多く、本当にこの講座を受講してよかったと思っています。まだまだご教示いただきたいことも多く、機会があればまた受講させていただきたいと思います。
日々勉強、いつもアンテナを張って、情報を得ることが大切だということも痛感しました。本当にありがとうございました。

■食品試験(CRC)・在宅介護事業　奥津千恵子さん

感想

1年間ありがとうございます。毎回非常に興味のあるお話で楽しかったです。
私のように主婦上がりで、今さら勉強することが大変と思う人が多いと思いますが、先生のお話は、食育として人に講習するだけでなく、知識を知って家庭を守る立場にも使えます。色々な食育がありますが、ちょっと頭を使い、専門性もあり、また、主婦が行ってきた日常生活の応用である話もあり、とにかく大変勉強になりました。ありがとうございます。

女子栄養大学　栄養クリニック　

〒170-8481　東京都豊島区駒込3-24-3香川綾記念生涯学習センター2階

JR山手線・駒込駅・北口改札下車3分、東京メトロ南北線駒込駅5番出口 徒歩2分（看板あり）

電話03-3918-6181　FAX　03-3915-3760

E-mail: clinic■eiyo.ac.jp　（メールいただく際は、左記アドレスの■を@に置換してください）

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