鯵のねぎ味噌焼き

　鯵は1点重量が70g位の比較的たくさん食べられる魚です。今回は素焼きにした後、ねぎ味噌をのせて焼いたことで塩分をひかえてもごはんに合うレシピに仕上げました。
　
　副菜のわかめと人参のしょうが炒めは低カロリーで食物繊維やミネラルが豊富なわかめをしょうが風味で仕上げました。薄味でも美味しく食べられるのでダイエット中におすすめの1品です。
　
　汁物の雷汁はごぼうとごま油の風味が香ばしく食事の満足度を高めてくれます。野菜・海草などをたっぷり使うことで噛み応えがありボリュームたっぷりの536キロカロリーの献立です。