生活習慣病の予防と改善について学び、正しい食生活を身につける全12回、6ヶ月間のコースです。
精密な検査を行ったうえで医師・看護師・管理栄養士がお一人お一人に合わせて、サポートしていきます。
1)メディカルチェック
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お一人お一人に合ったサポートをしていくために、健康状態を詳しく検査していきます。
・身体計測(身長・体重・体脂肪)
・血液検査・尿検査・心電図
・安静時代謝測定
安静にしているときの代謝量を測ります。1日の食事の摂取エネルギー量を決めるときの参考データーとなります。
・骨密度測定
正確性の高い最新のDEXA法にて、全身の骨密度量・体脂肪量を測っていきます。
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2)診察
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医師が検査結果や体調を厳密にチェックし、診察をいたします。
(目的や身体状況を考慮して、医師と管理栄養士が話し合い治療方針を決めています。)
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3)エクササイズ
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正しい姿勢や歩き方を目指します。また、自宅でも行いやすい運動を中心に、楽しいエクササイズを行います。
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4)昼食
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料理研究家 今泉久美先生考案の500キロカロリー・塩分3g以下のお料理をお出しします。今泉先生による料理解説もございます。
簡単・美味しい・ヘルシーな料理は、受講生に大好評です。
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5)クッキングレッスン
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簡単で美味しい野菜料理を中心に、デモンストレーションを行います。野菜料理のレパートリーを増やすことは、健康な生活にかかせません。
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6)講義
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医師による遺伝子や生活習慣病のメカニズムの講義・管理栄養士による4群点数法の活用の仕方・外食、おやつのとり方などの講義と、毎日の生活ですぐに役立つ講義を行います。
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7)個別栄養相談
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担当の栄養士が個人の状況に応じて具体的にアドバイスいたします。
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8)ディスカッション
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グループになり、目標にむけてうまくいっていること・思うようにいかないことなどを話し合い、どのように改善していくとよいかをみんなで話し合います。
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9)修了式
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6ヶ月間がんばった、お祝いの日です。すっかり健康的に美しくなったところにちょっぴりおしゃれをして、学内にあるレストラン『松柏軒』で、修了式を行います。
・学長より修了式の授与
・今泉久美先生プロデュースの美味しいヘルシー料理の数々
・ともにがんばった仲間との楽しい一時
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女子栄養大学 栄養クリニック
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