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栄養学専攻修士課程

授業科目一覧(平成30年度)

Ⅰ基礎栄養科学領域 Ⅴ食物科学領域
母子栄養学特論
発育学特論
高齢期栄養学特論
運動栄養学特論
基礎栄養学特論
栄養生理学特論
小児医療栄養学特論
臨床栄養学特論
食品学特論Ⅰ
食品学特論Ⅱ
食品機能学特論
品質管理学特論
食品衛生学特論
フードシステム学特論
調理科学特論
調理・食生活学特論
調理教育学特論
Ⅱ実践栄養科学領域 Ⅵ教職領域
臨床栄養管理学特論
医療栄養学特論
ライフステージ臨床栄養管理学特論
栄養疫学特論
食事摂取基準論特論
栄養管理学特論
給食経営管理学特論
栄養教育学特論
地域栄養学特論
学校保健管理学特論
障がい児食支援論特論
発達支援論特論
学校経営論特論
学校教育総合演習
Ⅲ生体科学領域 Ⅶ共通領域
時間栄養科学特論
分子栄養学特論
生化学特論
生理学特論
栄養学研究法Ⅰ(研究計画法)
栄養学研究法Ⅱ(情報処理・統計解析法)
栄養学研究法Ⅲ(栄養アセスメント・食事評価法)
栄養学研究法Ⅳ(食生活・食環境調査法)
実践栄養学実習(栄養クリニック実習) 
実践栄養学専門演習
栄養学共通特論Ⅰ
栄養学共通特論Ⅱ
栄養学共通特論Ⅲ
栄養学共通特論Ⅳ
研究導入教育特論(文献検索・活用法、プレゼンテーションの基本、研究倫理)
栄養学総合講義
Ⅳ食文化科学領域 必修科目
食文化人類学特論
食心理学特論
国際栄養学特論
国際開発論特論
食環境学特論
生活教育学特論
食環境教育学特論
栄養学総合演習
栄養学専門演習
栄養学専門実験・実習



:土曜開講(坂戸校舎)を行う授業科目
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