女子栄養大学栄養科学専攻ブログ「栄養科学専攻は今!」

 科学専攻広報担当の藤巻です。

猛暑の中、大勢の方がご来場下さいました。ありがとうございます。

 科学ワールドでは、４つのコースが楽しいイベントを繰り広げています。

 臨床検査学コースでは、ファージやDNAの形をしたビーズストラップ作り。

今年も大好評でした。写真１枚目のストラップは、ご来場くださった親子さんの作品です。

 健康スポーツ栄養コースでは、楽しみながらできる運動。

みなさん、笑顔で体を動かしていました。写真（２枚目の左上）は、新聞紙を三角柱に折って床に置き、リズムに合わせてテンポよく跨いでいるところです。

 家庭科教職コースでは、包む・結ぶ・折るがテーマ。

１枚の風呂敷、１本の水引きが、ご覧の通り（写真２枚めの右）。プレゼントやおもてなしをする時に役立ちますね。

 食品安全管理コースでは、ブルーのイクラ作り。

青色に着色したアルギン酸ナトリウムを乳酸カルシウムの液にポタッポタッと垂らすと、ま〜るい粒ができるのです。

試しにサーッと流しこんでみたら、ブルーのところてんができましたよ（写真３枚目の右下）

 明日も科学ワールドをお楽しみ頂けますので、ぜひご来場下さい

 科学専攻広報担当の藤巻です。

８月のオープンキャンパスをご案内します。

 栄養科学専攻の恒例イベント科学ワールドは、今年で7年目。

引き続き、栄養士を根っことした４つのコース 臨床検査学 家庭科教職 健康スポーツ栄養 食品安全管理 の魅力を、在校生・教員がチームとなってお伝えしていきます。

 学科説明は、10日（土）は私 藤巻が、11日（日）は学科長の福島が担当します

 模擬授業は

10日は食品安全管理コースの臼井、11日は家庭科教職コースの平田が担当します。

 科学ワールドでは、在校生が、科学専攻の真実を語ります。

４つのコースが 楽しいイベントも繰り広げますので、お楽しみに！

次回は、８月24日（土）に開催しますので、乞うご期待

 過去のイベントの様子は、下記をクリックしてご覧下さい。

2018,7の科学ワールド

2017,8の科学ワールド

2016,8の科学ワールド

2016,7の科学ワールド

2015,8の科学ワールド

 科学専攻広報の藤巻です。

 朝、出勤したときの温度が、すでに30℃！

 学生さん達も熱い！

８月1～7日が定期試験期間で、カフェテリアは猛勉強の学生さん達で満杯です。

 暑くて熱い夏を、元気で乗り切りましょう

 長野県人会ブログ信州い〜ずらキッチン（←ココをクリック）でも、猛暑ネタで盛り上がっています！

科学専攻３年生担任の駒場です。

6月末に開催された科学専攻縦割りコンパ（←ココをクリック）の主体になって実施してくれた３年生のリーダーのKさんがブログに感想を寄せてくれました。

「先日の縦コンでは、学年の壁を超えて、１年生から３年生までの科学専攻の学生や香川学長を始とした先生方が参加し、懇談を楽しみました。

磯田先生の乾杯の挨拶で始まり、松柏軒のおいしい料理を楽しみました。

そして、毎年恒例のクイズ大会！！《今年は○○といえば？？》栄大生らしくテーマは食に関すること。みなさん、大いに盛り上がっていました。

この日のために、３年生の縦割りコンパ係が準備や当日の運営をがんばりました。大きなミスもなく、楽しいコンパになりました。」

係をしてくれた３年生の皆さん、お疲れ様です❤